【圖解】二手精品激增百億商機!10個數字看懂台灣市況,如何讓貴婦、小資族都瘋狂?
【圖解】二手精品激增百億商機!10個數字看懂台灣市況,如何讓貴婦、小資族都瘋狂?

「人生從來沒想過也不敢去想,第一個愛馬仕(Hermès)柏金包(Birkin Bag)降落了。」在去年金鐘獎,LuLu(黃路梓茵)與師父黃子佼共同拿下最佳主持人殊榮,黃子佼大方送出柏金包。在LuLu的開箱影片中,黃子佼笑說,「比較抱歉是二手的啦!」成為一時熱議話題。

柏金包是愛馬仕旗下最著名、單價最昂貴的包款,且購買不易,就算有錢也一包難求。因此,不少人與黃子佼一樣,到二手市場尋寶。

過去,對於愛馬仕、香奈兒(CHANEL)、路易威登 (LVMH)這些精品大牌來說,二手交易一直是與自身營運無關的市場。像是愛馬仕柏金包系列負責人就曾表示,「愛馬仕不鼓勵這類事情。」他認為,將二手商品作為副業將會「損害我們來到店裡的一般顧客」。

但如今,二手精品電商市場正快速成長,並開始得到品牌方支持。像是旗下擁有Gucci、YSL等品牌的全球精品巨頭開雲集團(Kering Group),就在2020年將旗下產品上架到二手精品電商The RealReal,在網站銷售二手Gucci產品。更在2021年,買下歐洲最大二手精品電商平台Vestiaire Collective的5%股權。Vestiaire Collective的融資金額,也年年創下新高。

歐洲最大的二手精品電商平台Vestiaire Collective
歐洲最大的二手精品電商平台Vestiaire Collective,從包包、飾品到鞋子等多種精品都可以在這裡找到。
圖/ Vestiaire Collective官網

疫後報復消費×永續時尚×新品連年漲

研究單位Statista數據指出, 2021年全球二手奢侈品市場約49億美元,而往後將持續成長,到了2027年,將達到147億美元(約新台幣4,515億元)以上規模,背後成長動能來自3方面:

「近年因出現疫情、通膨等,二手精品市場買氣不減反增。」PChome網路家庭旗下跨境電商服務Bibian比比昂社長羅薇琳觀察。比比昂網站主要與日本最大二手交易平台Mercari串接,來經營二手精品市場,到了2022年12月,精品類的交易額成長約4倍、訂單數成長40%,且銷售成長持續擴大。

羅薇琳觀察,疫情爆發至今,人們把過往分配於出國旅遊的預算,轉移到其他娛樂行為,「像是購買奢侈品,就成了報復式消費的一部分。」而對於年輕族群來說,CP值相當重要,「挖寶心態是最主要的推力,促使二手精品需求愈來愈高。」

「以前我們查精品業,很多(滯銷品)真的是當場報廢,但現在更重視循環經濟。」勤業眾信聯合會計師事務所消費產業負責人呂宜真觀察,在全球ESG風潮之下,精品業者也必須投入二手市場。

精品業者為了凸顯自家商品的高貴、獨特性,必然要持續推出更高價的商品。「像是香奈兒2.55系列,從原來的4、5萬變成7、8萬元,逐年、逐季一直漲。」微風精品線上執行副總經理彭劍平觀察。新品逐年漲價,也會讓二手轉賣價格愈來愈貴,也成為推升二手精品市場規模的原因之一。

消費輪廓兩極:跟風千禧潮妹、尋寶高端藏家

調查單位IMARC指出,目前二手精品主要透過實體通路銷售,其次才是電商市場。「但電商優勢就是商品很多,海外賣家也能接觸到。」台灣時尚社群電商平台拍拍圈PopChill共同創辦人廖家欣分析。

對於購買二手精品的消費者來說,如何確保買到正品,是最為在意的事情。而電商平台則提供了保障。像是開雲集團和Burberry等精品業者,投入二手市場的方式,就是與線上二手網站合作;先買回用戶手上的商品,再轉自二手網站銷售、從中分潤,這樣的方式,等於是掛上「原廠保證」的正品。

Mercari則是開發了一套監控商品的技術系統,透過以往的數據解析、AI智慧學習,自動檢查並刪除可疑商品。PopChill則與國際第三方鑑定平台Entrupy及多家認證機構合作,同樣透過AI技術進行真品辨識。對消費者而言,除了購物更安心之外,也能在單一平台廣泛瀏覽多品牌商品。

2022年初創立的PopChill,起初鎖定Z世代(1995至2009年出生)女性消費者,成立了C2C時尚商品交易平台。在營運8個月後,觀察到二手市場單價逐漸提高,3千元以上單品約占6成,因此將目標市場轉向精品,同時建立正品辨識系統。

轉型之後,也成功將平均客單價由原先的2千多元推升至6千元,進而帶動了全站的月交易額, 2022年12月時已突破700萬元大關,相較11月翻倍成長。

PopChill共同創辦人郭家齊指出,二手精品電商在歐美市場已相當成熟,但在東南亞市場還沒有出現一個大型指標平台,因此未來希望以此商業模式出海,率先瞄準日本、印尼、馬來西亞與泰國。郭家齊說,目標在2024年加上海外市場營收,有望突破新台幣6億元交易額大關。

透過這樣的轉型,也讓他們觀察到在電商通路上,二手精品消費者不同於其他品類的消費習慣。「台灣的消費特色,比較喜歡買爆款、長青款。」廖家欣觀察,其中賣最好的是單價大約1到2萬元的香奈兒皮夾。而且消費者猶豫期比在購買其他品類時更久,「生活用品都是1到2分鐘就能做出決策,但我們(PopChill)大概要1周以上。」在Yahoo奇摩購物和比比昂代購Mercari平台上二手精品的消費者,也屬於類似族群。

延伸閱讀:救活Yahoo奇摩商城、許瑋甯做電商也靠他!「電商鬼才」王志仁有什麼能耐?

Yahoo奇摩購物站上也能觀察到,二手精品市場中最活躍的買家及賣家,就是講求保值及CP值的千禧世代。同時,以容易轉賣、保存的深色系商品最受歡迎。在比比昂站上,購買二手精品的消費者以25至34歲為大宗,第二大族群則是18至24歲的學生族群。羅薇琳認為,對年輕族群來說,在購買全新精品的需求和有限的薪資之間,存在一定的落差,所以會選擇從二手精品入手,「既可控制有限的荷包,又能滿足對喜歡精品的購買慾望。」

二手≠便宜!微風攻珍稀包,客單價飆20萬

然而,購買二手精品的消費者,也不見得都是追求價格划算。「現在金字塔頂端的消費者相當多,他們就是要單一、絕版商品。」彭劍平說。

在2020年11月,微風百貨成立了「微風精品線上(Breeze Online)」,開始在電商通路經營精品銷售,彭劍平透露,在營運初期,就開始籌備二手精品專區「Breeze Vintage」,到了2021年底正式推出,成為台灣首家投入二手精品電商的百貨業者。

目前Breeze Vintage專區內,品項大約150件,雖然與PopChill超過10萬件品項相差非常多,但由於背後有名媛微風幫為基礎的背景,再加上積極拓展與海外二手精品通路的合作,累積了為數不少的珍貴、稀有古董精品。像是在2022年底,就上架了一款愛馬仕30公分菱格拼接皮革手提柏金包,價格高達71.8萬元。

「我們以稀有、保值、絕版品為優先對象。」彭劍平說。在這樣定調之下,在Breeze Vintage專區上,平均客單價高達新台幣10至20萬元,在電商業界獨樹一格。成立半年至今,每季交易額也都有30%左右的成長。

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彭劍平認為,現在金字塔頂端的消費者相當多,對於單一、絕版商品也很有買氣。
圖/ Chanel

這樣的商品屬性,也為Breeze Vintage帶來一群更年長的消費者。不同於其他C2C二手平台上,購買精品的消費者以35歲以下為大宗;Breeze Vintage的營收主力來自35至44歲。值得注意的是,45至55歲也有36%高占比,更有55歲以上消費者。

儘管Breeze Vintage對整體微風營收貢獻還不大,「但它對線上是一個亮點,是一個潛力股,希望未來愈做愈大。」彭劍平說,目標2023年能將商品數量再翻3倍以上,突破500件。
放眼目前的二手精品電商業者,多聚焦在精品包上經營,並沒有同時經營珠寶、手錶等其他奢侈品類。郭家齊分析,「這是因為二手每個領域都有難解的問題,很難有一個綜合型的二手電商。」儘管都是奢侈精品,但是珠寶、手錶的正品鑑定技術,就與包包大不相同。

聚焦在精品包款、配件的二手電商已經竄出,開發出一個新的電商品類和顧客群,有別於以往。在這個基礎上,可以再增加那些搶手的二手產品,應該只是時間問題。

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責任編輯:傅珮晴、蘇柔瑋

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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